L'azienda originaria nasce nel 1988 con il nome di Flortida, rilevata nel 1995 da tre soci: Palumbo Giuseppe, Iacovelli Angelo e Russo Umberto, che vantano in proprio un'esperienza più che ventennale nella produzione di pasticceria e nella torrefazione tradizionale di qualità.
Unite le loro forze hanno saputo dare vita ad una azienda rinomata nel settore per l'attenta scelta delle materie prime, per l'alta serietà professionale e per la vasta gamma di prodotti dal torrone tradizionale al Pantorrone cioccolato bianco (vincitore del premio Qualità), dai Roccocò ai Mostaccioli, prodotti richiesti in tutta Italia, dove la Pierre esporta la grande tradizione sannita.
Telefono: 0824/950309
Indirizzo:Località Tocco dei Cardi
Città: Croce del Sannio - 82020
Iscrizione: C.C.I.A.A. R.I. BN 008-6340
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Prodotto
Torrone di Benevento:
Prodotto dolciario riconosciuto tradizionale ai sensi del D.M. 350/99 ed in corso di riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta) ai sensi del Reg. CEE 2081/92.
E' per eccellenza il dolce sannita, celebrato in epoca dei Cesari e diffuso nella Roma papalina.
Dolce dagli ingredienti semplici: albume, miele , mandorle nocciole arricchito nella forma e nel gusto o nei mille altri sapori che i produttori del luogo hanno saputo creare.
Specialità
La pierre produce prevalentemente Torroni.
Altri prodotti
L'azienda produce, inoltre: